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Migas de Feijão Frade com duo de Batata doce
Ingredientes (4-6 pax) Preparação Dica da Chef As sementes tostadas são mais saborosas e mais benéficas para o nosso organismo. São ricas em proteína, ferro e cálcio.Para tostar as sementes de girassol, aqueça bem uma frigideira, sem qualquer gordura e coloque as sementes. Envolva para não queimarem e quando ganharem uma ligeira cor e começarem a dar uns ligeiros estalidos estão prontas.Arrefeça e guarde em frascos de vidro para futuras utilizações. É ótimo em saladas e para o nosso organismo.